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      發布于:2022-11-23 15:28
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      正山小種是生茶還是熟茶?

      正山小種茶是紅茶,紅茶一般都是發酵后的熟茶,屬于發酵茶,茶多酚含量較少,對胃部刺激性較低,適當適量飲用,還能夠起到一定的養胃作用。經常飲用加糖、加牛奶的正山小種,對于腸胃潰瘍也有一定的治療功效。

      正山小種紅茶,是福建武夷山的名茶,正山小種紅茶,是世界紅茶的鼻祖,又稱拉普山小種,是中國生產的一種紅茶,茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。

      正山小種和普洱區別?

      區別一:選料不同。正山小種紅茶所選用的原料是茶葉的1芽3葉,而普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料,使用亞發酵青茶制法,從發酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。

      區別二:工藝不同。普洱茶在制作工藝上基本上是沿襲了正山小種的傳統制作工藝,但兩者在制作上還是存在不同,普洱茶只在萎調的時候進行小部分煙熏,而正山小種會在萎調和烘焙是使用松柴進行煙熏。

      區別三:口感不同。普洱茶會比正山小種更為甘甜,更泌人,所散發出來的香氣更是直達心肺,而且普洱茶較為耐泡,但是普洱茶要比正山小種的價格要貴哦。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡,沖泡五六次后仍有香味。

      區別四:外形不同。普洱茶外形細長,會帶些金色的毫尖,會明顯帶著果香又有花香,泡出來的湯色會淡金黃色;而正山小種的外表是緊結勻整,帶些鐵青色,手感較為油潤,湯色是明橙色,會比普洱茶的湯色要濃。

      區別五:功效不同。紅茶的功效與作用基本都適用于正山小種,具有利尿、消炎殺菌、解毒、提神消疲、生津清熱等功效。普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效,可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。

      烏龍茶和正山小種的區別?

      正山小種產自我國福建著名武夷山,作為同樣產自武夷山的武夷巖茶,是很多人都熟悉的。而武夷巖茶屬于烏龍茶,很多人也會把產自武夷山的正山小種當成烏龍茶,其實正山小種并不屬于烏龍茶,那么正山小種屬于什么茶呢?下面一起來了解下。

      ?正山小種屬于紅茶

      正山小種是屬于我國六大茶類中的紅茶類茶葉,并不是產自武夷山的都是烏龍茶。那么其與人工小種合稱為小眾紅茶。十八世紀后期,首創于福建省崇安縣桐木地區。歷史上該茶以星村為集散地,故又稱星村小種。

      正山小種在紅茶界可謂是權高位重的,它的名氣也是很響亮的,因為其是世界紅茶之祖,之后面世的祁門、阿薩姆、大吉嶺、錫蘭高地四大世界知名紅茶沒有哪一款比它的內涵更豐富;其也是世界紅茶的驕傲,因為沒有哪一款茶如它那樣在歐洲一些國家擁有幾百年的溫馨浪漫和文化底蘊。

      正山小種能和枸杞一起喝嗎?

      正山小種是紅茶品種性溫,可以起到暖脾胃的作用,枸杞能夠起到滋陰補腎的作用,可以很好的補益肝腎,是可以一起喝的,但是剛開始的時候不要喝的太多,因為身體要有一個逐漸適應的過程,平常的時候患者要注意鍛煉身體,增強身體的抵抗力。

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